Κοίτα να ντύνεσαι καλά κι έρχεται κρύο, τραγουδά η Αρλέτα. Κι εμείς που γνωρίζουμε την αξία της προετοιμασίας, προσθέτουμε τα κατάλληλα προϊόντα στη διατροφή μας ώστε να κρυώσουμε όσο το δυνατόν λιγότερο.
Παρακάτω θα βρείτε μια μικρή λίστα με φαγώσιμα τα οποία σίγουρα γνωρίζετε και χρησιμοποιείτε. Απλά τώρα που έχει πιάσει κρύο, καλόν είναι να τα χρησιμοποιείτε λίγο παραπάνω.
Αποξηραμένα φρούτα
Προτιμήστε βερύκοκα, σταφίδες, σύκα, χουρμάδες και δαμάσκηνα. Χαρακτηρίζονται ως θερμιδικά πυκνές τροφές, διατηρούνται εκτός ψυγείου, είναι εύκολο να τα έχουμε μαζί μας και η πέψη τους μας χαρίζει ζεστασιά. Τα φυσικά τους σάκχαρα μπορούν να ικανοποιήσουν την επιθυμία μας για γλυκιά γεύση, προσφέροντας μας ταυτόχρονα αντιοξειδωτικά και βιταμίνες.
Μπανάνες
Η μπανάνα είναι ένα φρούτο πλούσιο σε κάλιο και κάνει καλό στο θυροειδή. Μια από τις λειτουργίες του θυρεοειδούς είναι και η ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος. Προσθέτοντας λίγους ανάλατους ξηρούς καρπούς (πηγή λιπαρών οξέων), αυξάνουμε την θρεπτική και την θερμαντική ιδιότητα που μας προσφέρει αυτός ο συνδυασμός. Οι μπανάνες καταναλώνονται και όταν «μαυρίσουν», χωρίς πρόβλημα.
Ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί τρώγονται μια χαρά και μόνοι τους. Βοηθούν αρκετά ενάντια στο κρύο, κυκλοφορούν σε μεγάλη ποικιλία και δε χρειάζονται ιδιαίτερες συνθήκες αποθήκευσης. Θέλει φυσικά προσοχή για τυχόν αλλεργίες καθώς και καλό μάσημα διότι ελοχεύει πάντα ο κίνδυνος να μας κάτσει το φυστίκι στραβά στο λαιμό.
Ζεστά ροφήματα
Εκτός από το κρύο, τα ζεστά ροφήματα θωρακίζουν τον οργανισμό μας απέναντι στη γρίπη και το κοινό κρυολόγημα. Ιδανικά ροφήματα είναι ο σιδερίτης (το τσάι του βουνού) καθώς και το τίλιο (με μέτρο γιατί έχει παρενέργειες). Σοκολάτα, κακάο και μαύρο/πράσινο τσάι, συνιστούν εξίσου καλές επιλογές.
Μπαχαρικά
Το κάψιμο που νιώθουμε όταν καταναλώνουμε μπαχαρικά οφείλεται στην άνοδο της εσωτερικής μας θερμοκρασίας. Παράλληλα τα μπαχαρικά τονώνουν τον οργανισμό μας λόγω των πολλών αντισηπτικών ιδιοτήτων που έχουν. Γαρύφαλλο, γλυκάνισος, κανέλα, κόκκινο πιπέρι και σκόνη ginger είναι μονάχα μερικά απ΄αυτά.
