Όπως ξέρετε, η Σελίδα έχει αδυναμία στην παράδοση και την επιβίωση. Η αλισίβα συνδυάζει αυτά τα δύο, ιδανικά. Η αλισίβα ή σταχτόνερο, είναι ένα αλκαλικό διάλυμα που παρασκευάζονταν στην Ελλάδα μέχρι και τα μέσα της δεκαετίας του '80 από τις καλονοικοκυρές σε όλη την επικράτεια. ...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΟ καφές, ένα από τα πιο αγαπημένα και διαδεδομένα ροφήματα στον κόσμο, έχει μια ιστορία που ξεκινά από την αρχαία Αιθιοπία. Ο καφές ανακαλύφθηκε, σύμφωνα με την πιο δημοφιλή και γνωστή άποψη, στην περιοχή Κάφα της Αιθιοπίας από έναν βοσκό ονόματι Κάλντι. Ο Κάλντι πρόσεξε...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΟ Ιανουάριος σα μήνας σηματοδοτεί πάντα μια νοητή αρχή η οποία μπορεί να μην είναι απαραίτητη αλλά δεν παύει να είναι σημαντική για πολλές και πολλούς. Και ο Ιανουάριος που τρέχει δεν αποτελεί φυσικά εξαίρεση. Ας δούμε κάποια απ' όσα ενδέχεται να συμβούν, λίγο πιο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΗ τέχνη ως γνωστόν εξημερώνει τα ήθη αλλά όταν πρόκειται να την εκμεταλλευτείς για να βγάλεις μεροκάματο, τα πράγματα αλλάζουν. Και δεν αναφέρομαι στα κλισέ "η τέχνη είναι άπιστη ερωμένη" ή "ο σωστός καλλιτέχνης πρέπει να πεινά". Μιλάω για κάτι πιο πρακτικό. Τα πνευματικά δικαιώματα....
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΟ Άγιος Βασίλειος ο Μέγας, γνωστός και ως Βασίλειος της Καισαρείας, ήταν ένας από τους σημαντικότερους Πατέρες της Εκκλησίας και ένας από τους τρεις Καππαδόκες Πατέρες, μαζί με τον Γρηγόριο τον Ναζιανζηνό και τον Γρηγόριο τον Νύσσης. Ο Μέγας Βασίλειος ήταν ένας σκληροτράχηλος Άγιος (όπως...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΣτην Ήπειρο, τα Χριστούγεννα δεν είναι μόνο μια εποχή γιορτής αλλά κι ένας χρόνος αναβίωσης παραδόσεων που φτάνουν από το βάθος των αιώνων. Ένα έθιμο που αναβιώνει στις μέρες μας είναι τα «Σπάργανα του Χριστού», ένα γλύκισμα που συνδέει την κουζίνα με την πίστη. Τα...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΤο Βυζάντιο στην αρχή, δεν είχε ξεχωριστή γιορτή των Χριστουγέννων, αλλά η γέννηση του Χριστού γιορταζόταν συγχρόνως με τα Θεοφάνια, στις 6 Ιανουαρίου. Αυτό άλλωστε αποτυπώνεται και στα κάλαντα των Χριστουγέννων, τα οποία ξεκινούν με τα λόγια: "Χριστούγεννα, Πρωτούγεννα, πρώτη γιορτή του χρόνου". Αρκετοί πατέρες...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΟ μύθος του Απόλλωνα και του Μαρσύα αποτελεί μια αλληγορία για την έννοια της ύβρεως και της θεϊκής δικαιοσύνης, ενώ ταυτόχρονα εξερευνά την υπεροχή της θεϊκής αρμονίας έναντι της ανθρώπινης προσπάθειας. Ο Μαρσύας τόλμησε να αμφισβητήσει τον Απόλλωνα, τον θεό της μουσικής, και να αναμετρηθεί...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
