Ετικέτα: ΠΕΛΙΤΙ

Mπάμια, καλλιεργώντας την

Η μπάμια έχει ένα τρομερό πλεονέκτημα σε σχέση με την πλειοψηφία των φυτών. Δε χρειάζεται επικονίαση οπότε ακόμη και σε περίπτωση ανυπαρξίας μελισσών (κάτι που φυσικά και απευχόμαστε όλοι μας) μπορεί να πολλαπλασιαστεί. Πάνω σε ...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πώς να διατηρήσουμε σπόρους από καρπούζι

Το καρπούζι είναι κλασσικό καλοκαιρινό φρούτο και πλούσιο σε λυκοπένιο, που κάνει καλό στην καρδιά. Σ' ένα ακόμη εξαίρετο άρθρο του ΠΕΛΙΤΙ και του Παναγιώτη Σαϊνατούδη, θα μάθετε πως να διατηρείτε τους σπόρους του για ...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συντήρηση σίτου και αλεύρου για μεγάλο διάστημα

Το Πελίτι ξαναχτυπά, θετικά. Στο νέο άρθρο του Παναγιώτη Σαϊτανούδη, μαθαίνουμε τον τρόπο συντήρησης σίτου και αλεύρου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ακολουθείστε τον κάτωθι σύνδεσμο και μυηθείτε σε μιαν απασχόληση τόσο χρήσιμη όσο κι ευχάριστη. ...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παραδοσιακή συνταγή για τσουρέκια από το ΠΕΛΙΤΙ

Το ΠΕΛΙΤΙ είναι ένας οργανισμός που σα βασικό σκοπό έχει τη διατήρηση και τη διάδοση παραδοσιακών ποικιλιών λαχανικών, φρούτων και χορταρικών, μέσω μιας τράπεζας σπόρων. Σήμερα, 8 Απριλίου, ανάρτησε μία συνταγή για τσουρέκια η οποία ...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΤΙ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟΥ

Στο χωριό μου λέγανε ότι «καλύτερα να σε ακούν παρά να σε βλέπουν». Αν και δεν πρόκειται για κάποια πρωτότυπη σκέψη της ΑΕΠ (Αθάνατης Ελληνικής Επαρχίας), δεν παύει να κρύβει μια μεγάλη δόση αλήθειας.Στην εποχή της οθόνης, αυτή η ιστοσελίδα είναι ουσιαστικά η φωνή μου.
Και η φωνή άλλων. Αυτών που έχουν κάτι καλό να πουν. Αυτών που δεν ακούγονται όσο πρέπει ή έστω όσο επιθυμούν. Αυτών που βλέπουν τα πράγματα με άλλο μάτι. Με το τσακίρικο, για τις μακρινές αποστάσεις.Η σελίδα διέπεται από μερικές σταθερές. Πρώτη και κύρια ότι η ζωή αντιγράφει την τέχνη. Δεύτερη, ότι το σύμπαν είναι τόσο απασχολημένο με το να επεκτείνεται που δε θα συνωμοτήσει για τις επιθυμίες κανενός. Και τρίτη και φαρμακερή, ότι είσαι αυτό που κάνεις και όχι αυτό που λες.Μια περιήγηση θα σας είναι αρκετή ώστε να καταλάβετε τη δομή, τις κατηγορίες και την εν γένει θεματολογία. Νιώστε ελεύθερες και ελεύθεροι να επισημάνετε ό,τι δε σας αρέσει καθώς και να επαινέσετε ό,τι σας ενθουσιάζει. Τ΄ αυτιά μου είναι τεντωμένα και το στομάχι μου αντέχει τα θιξίματα.Θα τα λέμε συχνά, όσο έχουμε την κατάρα να ζούμε σε ενδιαφέροντες καιρούς.

Επιγέας. Έτος όγδοο και δέκατο και δισχιλιοστό.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΑΡΧΕΙΟ